Mein wunderbarer Kochsalon

Schweinsbratwürste Caprese

Kulinarikmagazin / A 2021
TV DIGITAL Blick ins Heft
Mo, 27.05.
04:55 - 05:00
4 out of 4 based on 1 reviews

Beschreibung

Schweinsbratwürste Caprese - Mein Mann und ich sind seit 20 Jahren ein Paar und haben schon so einiges miteinander erlebt. Was nun neu dazu kommt: Wir haben einen Schweinedarm entwirrt und dann gefüllt. Das verbindet. Ich hatte gerade meinen Kenwood-Fleischwolf bekommen und da war ein Wurstfüllstutzen dabei. In die Hülle passt so gut wie jede Fülle, bei mir war es Schweinefleisch, getrocknete Tomaten und Mozzarella.

Crew

Regie
Bernhard Ratka
Moderation
Martina Hohenlohe
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