Der edelste Schinken Deutschland - Das Magazin vermittelt spannende Fakten aus den Bereichen Natur, Technik und Wissenschaft. Es liefert Erklärungen und Hintergrundwissen. Inhaltlich ist die Sendung in verschiedene Rubriken unterteilt, z. B. geht es ums recht im "Paragraphen-Schlupfloch", ums Essen in "Rezepte und der halbe Kochtopf", um Fakten in "10 Dinge" oder um erstaunliche Geschichten in der Rubrik "Staundown".
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