20:15
WDR
- TV Programm
-
Aktuelles
TechnikDie besten Deals zum Black Friday 2024TechnikDie besten Deals zum Black Friday 2024
- Streaming
-
Entertainment
AktuellesWinter is Coming - Jetzt frei im Browser spielenAktuellesAb dem 14. April auf DVD/Blu-ray und digital verfügbar
-
Sport
FernsehenFußball heute live im TV & Stream
- Gewinnspiele
- Abo
- Reisen
besseresser: Die Tricks der Gastro-Industrie
Currywurst & Co. (Staffel: 11, Folge: 2)
Reportagereihe / D 2024
Sa, 23.11.
15:45 - 16:30
Beschreibung
Currywurst & Co. - Die Gastronomie setzt immer häufiger auf vorgefertigte Produkte der Lebensmittelindustrie. Die vegane Variante von Maultaschen bietet eine günstige Alternative zur Fleischfüllung. Hühnerbrühe wird in Großküchen selten frisch zubereitet, stattdessen kommen Convenience-Produkte zum Einsatz. Die Hersteller sparen bei den Zutaten, obwohl die Lebensmittelindustrie mit dem gesunden Image wirbt. Auch die Sauce für die beliebte Currywurst wird nur noch selten vor Ort zubereitet.
Sendungseigenschaften
Highlight des Tages
Reisereportage
WDR
Die neue TV DIGITAL
Eine Seite der FUNKE Mediengruppe - powered by FUNKE Digital