Ungewöhnliche Zutaten - Wieder einmal muss der Geschmack auf den Punkt gebracht werden - beziehungsweise auf den Löffel. Egal ob ambitionierter Hobbykoch, selbstständiger Gastronom oder Mitglied einer Sterneküche: entscheidend ist, was die Kandidaten in einer Stunde auf dem kleinen Essbesteck anrichten.
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