Qu'il soit vert ou rouge, de Savoie ou de Bruxelles, on réhabilite le chou en compagnie de René Simard, l'incontestable chouchou du Québec. On reçoit l'agricultrice Stéphanie Wang ainsi que les chefs Minh Fat et Isabelle Deschamps-Plante.
Moderation |
Christian Bégin
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