Das Aha-Erlebnis

Vanille - Die Revolution des Geschmacks (Staffel: 1, Folge: 6)

Wissenschaftsdoku / USA 2021
TV DIGITAL Blick ins Heft
Mi, 29.01.
19:00 - 19:25
4 out of 4 based on 1 reviews

Beschreibung

Vanille - Die Revolution des Geschmacks - Im Jahr 1841 versuchte ein 12-jähriger Sklave auf der kleinen Insel La Réunion etwas völlig Neues: die künstliche Bestäubung der Vanillepflanze. Edmond Albius Entdeckung veränderte die Welt. Seine Methode verbreitete sich nach Madagaskar, Indien, Tahiti und darüber hinaus. Die Vanilleschote eroberte die Welt, löste die Revolution der künstlichen Aromen aus und veränderte unsere Essgewohnheiten.

Schauspieler

sich selbst
Tasia Jensen

Alternative Sendeplätze

Heute / 11:10 - 11:30 / Spiegel Geschichte
Sendungseigenschaften
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