Folge 1 - Auch in der elften Staffel dürfen begeisterte Hobbybäcker und Hobbybäckerinnen zeigen, was sie können. Ob üppig dekorierte Sahnetorte oder klassischer Obstkuchen, süße Teilchen oder ausgefallene Deserts - dem Erfindungsreichtum sollen hier absolut keine Grenzen gesetzt sein. Die Kreationen müssen natürlich allen schmecken und außerdem sollten sie gut aussehen. Zum Auftakt erzählen die Teilnehmenden von ihren Lieblingsbackrezepten. Sie müssen zudem ein so genanntes Splitterbrötchen kreieren.
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