Tag 1: Ann-Katrin, Koblenz - Ann-Katrin, 36 Jahre, aus Koblenz serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: "Osmarin küsst Kowelenz" Vorspeise: Burrata-Bruschetta / Chicorée / Sellerie / Zucchini Hauptspeise: Fenchelrisotto mit gebratenem Lachs und glasierten Möhrchen Nachspeise: Rosmarin-Panna-cotta mit Pistazienkuchen
Sich selbst |
Daniel Werner
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