Tag 4: Anja, Braunschweig - Anja, 48 Jahre, aus Braunschweig serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Vorspeise: Ravioli im grünen Petersilienzauber mit Wurzelschaum Hauptspeise: Zartes Hähnchen mit schwarzem Reis auf einem Estragon-Weißwein-Spiegel dazu aromatisches Wurzelgemüse Nachspeise: Zitronen / Kaffee / Fusion
Sich selbst |
Daniel Werner
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