Tag 5: Nina-Carissima, München - Nina-Carissima, 38 Jahre alt und aus München, serviert ein Drei-Gänge-Menü mit dem Motto "Ein rührendes Menü". Die Vorspeise ist Papaya-Salat, die Hauptspeise Kalb mit Jakobsmuschel und die Nachspeise Vanilleeis mit Clafoutis.
Sich selbst |
Daniel Werner
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