Weihnachtsgebäck: Süßer Luxus? - Vanillekipferl, Lebkuchen, Zimsterne oder Stollen - in einem Supermarkt und einem Discounter nahm der Vorkoster mit der Ernährungsspezialistin Anja Tanas die Zutatenlisten von Weihnachtsgebäck unter die Lupe. Zudem erfuhr Björn Freitag vom Sauerländer Stollen-Spezialisten Jörg Liese ein Geheimnis und bereitete mit der Konditormeisterin Theresa Knipschild aus Gebäckresten ein Menü zu.
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Björn Freitag
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