Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Dieses Ma(h)l: Klaus Erfort

Kulinarikmagazin / A 2013

Di, 25.02.

03:35 - 04:05

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Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Beschreibung

Dieses Ma(h)l: Klaus Erfort - In seinem Restaurant "Gästehaus Klaus Erfort" findet er die Balance in der Einfachheit. Die Wahrheit liegt bei ihm auf dem Teller, so sagt er. Seine Menüs sind puristisch-eleganten. Roland Trettl entdeckt Erforts Kochkunst uns lässt sich die besten Produkte der Umgebung zeigen.