Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Javier Olleros

Kulinarikmagazin / A 2024
TV DIGITAL Blick ins Heft
Do, 12.12.
03:05 - 03:35
4 out of 4 based on 1 reviews

Beschreibung

Javier Olleros - Jeden Monat kreiert im Salzburger Zwei-Sterne-Restaurant Ikarus ein anderer internationaler Spitzenkoch das Menü. Hangar-7 Executive Chef Martin Klein reist diesmal für die Menü-Vorbereitungen in das galicische Städtchen O Grove in den Nordwesten Spaniens. Dort trifft er 2 Sterne Koch Javier Olleros, für den Kochen ein wichtiges Werkzeug ist, um das Leben in vollen Zügen genießen zu können.

Crew

Moderation
Martin Klein

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