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Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
Tanja Grandits, Schweiz
Kulinarikmagazin / A 2012
Do, 30.01.
16:00 - 16:35
Beschreibung
Tanja Grandits, Schweiz - Auf der Karte von Tanja Grandits' Restaurant Stucki tönt es etwas gar technisch, wenn von "Randenessenz mit Sake, Wasabi-Sauerrahm-Tortellini & Sushi mit teegeräucherter Entenbrust" die Rede ist. Auf dem Teller aber fasziniert das Zusammenspiel von unterschiedlichsten, teilweise scheinbar unvereinbaren Aromen und Geschmäckern. Diese bringt sie im April ins Restaurant Ikarus.
Crew
| Regie |
Sven Jansel
|
| Moderation |
Roland Trettl
|
| Gast |
Tanja Grandits
|
Alternative Sendeplätze
Mi / 19:30 - 20:00 / DF1
Do / 03:35 - 04:05 / DF1
Do / 19:00 - 19:30 / DF1
Heute / 03:05 - 03:35 / DF1
Heute / 15:30 - 16:00 / DF1
Sendungseigenschaften
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