Thomas Schanz - Jeden Monat kreiert im Salzburger Zwei-Sterne-Restaurant Ikarus ein anderer internationaler Spitzenkoch das Menü - ein weltweit einzigartiges Konzept. Hangar-7 Executive Chef Martin Klein reist diesmal nach Deutschland. Im Moseltal liegt das romantische Örtchen Piesport, wo er den 3-Sterne Koch Thomas Schanz in seinem Familienbetrieb besucht.
Christopher Spitzenberger
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Marlen Schöttl
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Regie |
Hasko Baumann
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Moderation |
Martin Klein
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Kamera |
Christian Schlicht
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Kamera |
Mario Hötschl
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Schnitt |
Sabrina Winkler
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