Virgilio Martinez aus Lima/Peru - Das Zwei-Sterne-Restaurant "Ikarus" in Salzburg ist der Schauplatz dieser Gourmet-Reihe. Für jede Ausgabe wird ein anderer Spitzenkoch eingeladen, der das jeweilige Tagesmenü zaubert. Die Sendung wird von Martin Klein moderiert, der persönlich die Köche nach Salzburg einlädt, mit ihnen über ihre hohe Kunst spricht und ihnen manchmal auch ganz nebenbei kulinarische Geheimnisse entlocken kann.
Regie |
Carina Simader
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Moderation |
Martin Klein
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