Die neue Alpenküche

Reportagereihe / CH | D 2015
TV DIGITAL Blick ins Heft
Mo, 11.11.
12:55 - 13:30
4 out of 4 based on 1 reviews

Beschreibung

In Südtirol trifft die österreichisch geprägte, alpine Küche auf italienische Kochkunst mit südländischer Raffinesse. Kombinationen aus süss und salzig gehörten zur Glarner Küche lange bevor "Sweet and Sour" auch im "Zigerschlitz" populär wurde. Die ländlich deftige Walliser Küche lebt.

Crew

Regie
Kurt Widmer

Alternative Sendeplätze

Do / 21:15 - 21:50 / Marco Polo
Do / 22:25 - 23:00 / BonGusto
Heute / 08:05 - 08:40 / Marco Polo
Sa / 19:25 - 20:00 / Marco Polo
So / 00:25 - 00:55 / Marco Polo
So / 14:25 - 14:55 / Marco Polo
So / 17:35 - 18:10 / Marco Polo
Sendungseigenschaften
Highlight des Tages
Dokumentation
Olympia 1936 - Der Triumph des Jesse Owens
20:15
ZDFneo History Channel
Doku & Info Tipp
Gartenmagazin
Schnittgut. Alles aus dem Garten
15:30
ZDFneo BR
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