Die neue Alpenküche

Reportagereihe / CH | D 2015
TV DIGITAL Blick ins Heft
So, 17.11.
14:55 - 15:30
4 out of 4 based on 1 reviews

Beschreibung

In Südtirol trifft die österreichisch geprägte, alpine Küche auf italienische Kochkunst mit südländischer Raffinesse. Kombinationen aus süss und salzig gehörten zur Glarner Küche lange bevor "Sweet and Sour" auch im "Zigerschlitz" populär wurde. Die ländlich deftige Walliser Küche lebt.

Crew

Regie
Kurt Widmer

Alternative Sendeplätze

So / 14:55 - 15:30 / BonGusto
Do / 21:15 - 21:50 / Marco Polo
Do / 22:25 - 23:00 / BonGusto
Fr / 08:05 - 08:40 / Marco Polo
Sa / 19:25 - 20:00 / Marco Polo
So / 00:25 - 00:55 / Marco Polo
So / 14:25 - 14:55 / Marco Polo
Sendungseigenschaften
Highlight des Tages
Verbrauchermagazin
Die Ökochecker
21:00
ZDFneo SWR
Doku & Info Tipp
Wissenschaftsmagazin
Terra X Harald Lesch
22:45
ZDFneo ZDF
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