16:00
Phoenix
- TV Programm
-
Aktuelles
FernsehenZwischen Köpenick und MünchenStreamingStaffel 2 ab dem 26. Dezember
- Streaming
-
Entertainment
AktuellesWinter is Coming - Jetzt frei im Browser spielenAktuellesAb dem 14. April auf DVD/Blu-ray und digital verfügbar
-
Sport
FernsehenFußball heute live im TV & Stream
- Gewinnspiele
- Abo
- Reisen
Die Nordreportage: Gemüseanbau auf Bestellung
Ein Biobauer geht neue Wege
Regionalreportage / D 2024
Fr, 10.01.
00:30 - 01:00
Beschreibung
Ein Biobauer geht neue Wege - Björn Friedrichsen betreibt in Eichdorf einen innovativen Biogemüsegarten. Er kooperiert eng mit Restaurants, erstellt Anbaupläne und liefert seltene Sorten. Auf dem Lüneburger Wochenmarkt hat er treue Kunden. Er baut vielfältige Gemüsesorten an, darunter zwölf Kürbissorten und Butterkohl. Mit seinem Konzept inspiriert er Köche zu neuen Gerichten und sichert zugleich die Zukunft seines Betriebes.
Ähnliche Sendungen
Sendungseigenschaften
Highlight des Tages
Dokureihe
Phoenix
Die neue TV DIGITAL
Eine Seite der FUNKE Mediengruppe - powered by FUNKE Digital