die nordstory Spezial - Frisch auf den Tisch

Beschreibung

Regional anbauen, vermarkten und genießen - Die Organisation Meck Schweizer in Gessin hat sich vorgenommen, Produkte aus der Region zu vermarkten. Im großen Bioladen des 60-Seelen-Dorfes will Ulrike Ziggel die Arbeit ihrer Eltern fortsetzen. Jede Woche fährt sie übers Land und sammelt Gemüse, Fleisch, handgemachten Käse und frisches Brot direkt bei den Erzeugern ein. Das alles kommt in den Fretbüdel, eine wöchentliche Abotüte mit regionalen Lebensmitteln.