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Warum der Klimawandel unsere Pommes und Rösti bedroht
Wissensmagazin / CH 2024
So, 02.02.
11:05 - 11:40
Beschreibung
Warum der Klimawandel unsere Pommes und Rösti bedroht - Hitzewellen und Dauerregen setzen der Kartoffel zu. Immer mehr Landwirtinnen und Landwirte geben deren Produktion auf. Die Forschung sucht derweil nach der resistenteren Knolle der Zukunft, auch in der Schweiz.
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