Frankreichs Käsekultur in der Krise

Reportage / D 2022
TV DIGITAL Blick ins Heft
Sa, 06.07.
11:30 - 12:00
4 out of 4 based on 1 reviews

Beschreibung

Der traditionelle französische Rohmilchkäse verliert stetig Marktanteile gegenüber pasteurisierter Massenware. Auch der Klimawandel und Preissteigerungen setzen den Herstellern berühmter Käsespezialitäten zu.

Alternative Sendeplätze

Fr / 20:45 - 21:15 / Curiosity Channel
Sa / 03:15 - 03:45 / Curiosity Channel
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