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Fruchtgummi: Was ist drin und wie wird's gemacht?
Ernährungsmagazin / D 2024
Mi, 29.01.
21:00 - 21:45
Beschreibung
Um zu erfahren, wieso Gummibonbons so beliebt sind, wie Fruchtgummi hergestellt wird und welche Zutaten für die Leckereien benötigt werden, besuchte der TV-Koch Björn Freitag die Internationale Süßwarenmesse in Köln. Danach traf er bei einem Neusser Aromenhersteller die Anwendungstechnikerin Clara Brinckmann und naschte in Niedersachsen mit der Ernährungsexpertin Alexandra Borchard-Becker in einem riesigen Candyshop.
Crew
| Moderation |
Björn Freitag
|
Alternative Sendeplätze
Heute / 15:15 - 16:00 / ARD alpha
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