Gurus der indischen Küche

Reportagereihe / CH | D 2013
TV DIGITAL Blick ins Heft
Di, 28.01.
07:25 - 08:00
4 out of 4 based on 1 reviews

Beschreibung

Indiens beste Küchenchefs sind so farbig und vielfältig wie die Küche ihres Heimatlandes. In Indien verändert man die Rezepte seiner Vorfahren nicht und deshalb findet man heute einige der interessantesten indischen Köche außerhalb ihres Heimatlandes, zum Beispiel im "Cinnamon Club", wo sich Londons Elite trifft, oder im "Gaggan", einem Tempel für molekulare indische Küche in Bangkok.

Crew

Regie
Basil Gelpke

Alternative Sendeplätze

Di / 07:25 - 08:00 / BonGusto
Sa / 21:50 - 22:25 / BonGusto
Do / 13:25 - 14:00 / BonGusto
Sa / 21:50 - 22:25 / BonGusto
Sendungseigenschaften
Highlight des Tages
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Tief im Regenwald
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Doku & Info Tipp
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Holy Shit - Entscheidend ist, was hinten rauskommt
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