Ein schweres Erbe - Starkoch und Restaurantretter Gordon Ramsay besucht in dieser Folge den Restaurantbetreiber John Esposito aus Brooklyn in New York City. John scheint mit dem von seinen beiden Eltern geerbten Lokal kein Glück zu haben. Oder fehlt es ihm einfach nur an Erfahrung und gastronomischen Grundkenntnissen? Gordon lässt sich vor Ort von den großen Erfolgen berichten, die das "Mama Maria's" vor 20 Jahren noch hatte. Kann man daraus etwas für die Gegenwart gewinnen?
Self - Owner |
John Esposito
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Self - Chef |
Joe Fusco
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Self - New York Observer Food Blogger |
Brian Gallagher
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Regie |
Jay Hunter
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Musik |
David Vanacore
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Schnitt |
Ben Striz
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Schnitt |
James Messina
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Schnitt |
Brian Lazarte
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Schnitt |
Mimma Catalano
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Schnitt |
Alexander Bliss
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