So entsteht Käse - Eine Käsefabrik in Gateshead produziert jedes Jahr 3.000 Tonnen Käse. Vor Ort lässt sich Gregg erklären, wie sich in einem mikrobiologischen Prozess Milch in Molke und Quark aufteilen lässt.
Self - Presenter |
Gregg Wallace
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Self - Presenter |
Cherry Healey
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Self - Presenter |
Ruth Goodman
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Regie |
Michael Rees
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Regie |
Will Aspinall
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Regie |
Sam Bailey
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