Jamie at Home

Einmachen und Einlegen (Staffel: 1, Folge: 11)

Kochsendung / GB 2007
TV DIGITAL Blick ins Heft
Di, 26.11.
13:15 - 13:45
4 out of 4 based on 1 reviews

Beschreibung

Einmachen und Einlegen - Schon die Großmutter wusste um die Geheimnisse des Einmachens. Gemüse und Früchte wurden so für den langen Winter konserviert. Auch Jamie Oliver hat nach einer reichen Gemüseernte alle Hände voll zu tun, die Ernte aus seinem Garten in Essex für eine Lagerung einzukochen oder einzulegen. Als Erstes bereitet er eingelegte Auberginen vor, die er mit Oregano und Knoblauch einlegt. Vor allem die Tomatenernte war sehr ertragreich, so dass er auf die Idee kommt, Tomatenketchup herzustellen. Damit der Tomatenketchup auch sofortige Verwendung findet, grillt er ein saftiges Steak mit herrlichen Pommes. Den Abschluss bildet ein "Chili-Chutney". Auch dieses findet sofort Verwendung, denn Jamie zaubert am Ende einen edlen Käsetoast, einen so genannten "Welsh Rarebit".

Schauspieler

Self - Presenter
Jamie Oliver
Self - Gardener
Brian Skilton

Crew

Regie
Helen Downing
Drehbuch
Jamie Oliver
Musik
Tim Kay
Schnitt
Chris Muckle

Alternative Sendeplätze

Sa / 13:40 - 14:10 / RTL Living
Sendungseigenschaften
Highlight des Tages
Comedyshow
schlachthof
21:00
ZDFneo BR
Unterhaltung Tipp
Quiz
Wer wird Millionär?
20:15
ZDFneo RTL
Die neue TV DIGITAL
TV DIGITAL Blick ins Heft