Jamie at Home

Zucchini (Staffel: 1, Folge: 12)

Kochsendung / GB 2007
TV DIGITAL Blick ins Heft
Mi, 27.11.
12:55 - 13:25
4 out of 4 based on 1 reviews

Beschreibung

Zucchini - Im Mittelmeerraum gehören Zucchini so selbstverständlich zur sommerlichen Alltagsküche wie Tomaten. In deutschen Küchen galt das nahrhafte Gemüse vor noch nicht allzu langer Zeit als Exot. Inzwischen ist die Zucchini auch hierzulande nicht mehr wegzudenken. Immer mehr Menschen wünschen sich ihr sommerliches Essen mediterran und leicht. Mit frischen Kräutern lässt sich aus Zucchini vieles zaubern, was an Urlaub, Sonne und Mittelmeer erinnert. Auch Jamie weiß die Vorzüge des mediteranen Gemüses zu schätzen und baut es in seinem Garten in Essex gemeinsam mit Brian an. Der Starkoch verrät Wissenswertes über den Anbau, und stellt geniale Zucchini-Rezepte vor. Zunächst zaubert er eine "Zucchini alla Carbonara", gefolgt von einem fantastischen "Rohen Zucchini-Salat" und "Frittierten Zucchini- Blüten", die mit Ricotta-Käse gefüllt werden. Bon appétit!

Schauspieler

Self - Presenter
Jamie Oliver
Self - Gardener
Brian Skilton

Crew

Regie
Helen Downing
Drehbuch
Jamie Oliver
Musik
Tim Kay
Schnitt
Chris Muckle

Alternative Sendeplätze

Sa / 13:40 - 14:10 / RTL Living
Sendungseigenschaften
Highlight des Tages
Comedyshow
schlachthof
21:00
ZDFneo BR
Unterhaltung Tipp
Quiz
Wer wird Millionär?
20:15
ZDFneo RTL
Die neue TV DIGITAL
TV DIGITAL Blick ins Heft