Jamies 15 Minuten Küche

Prächtiger Fischtopf / Steak Asiatisch (Staffel: 1, Folge: 2)

Kochsendung / GB 2013
TV DIGITAL Blick ins Heft
Sa, 08.02.
16:55 - 17:25
4 out of 4 based on 1 reviews

Beschreibung

Prächtiger Fischtopf / Steak Asiatisch - Diesmal bereitet Jamie einen mediterranen Fischtopf zu, der in einer reichhaltigen Tomatenbrühe gegart wird und mit frischem Fisch und Meeresfrüchten eine intensive Geschmackserfahrung darstellt. Das dazu servierte Kräuter-Knoblauchbrot und die "schlanke" Version einer Safran-Aioli geben dem Gericht den letzten Schliff. Außerdem zaubert Jamie einen asiatisch inspirierten Salat, mit einem kräftigen Ingwerdressing, Cashewnüssen, Sonnenblumenkernen und Sesam. Dazu kocht er Reisnudeln und reicht würzige gebratene Rindersteakstreifen.

Schauspieler

Jamie Oliver

Crew

Regie
Mike Matthews
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