Jung & hungrig - Koch-Wissen für Anfänger

Beschreibung

Die einfachsten Saucen für Nudel-Rezepte - Farfalle, Rigatoni, Fettuccine, Pappardelle, Penne, Spaghetti - die passende Nudelsauce dazu selber zu machen, ist nicht schwer. Das zeigt der Chefkoch Anton-Silbernagl den beiden Hobby-Köchen Sebastian und Verena mit einfachen Tipps, Ratschlägen und Rezepten zur Tomatensauce mit Variationen und Alternativen. Dazu gibt es auch Antworten auf die Frage, welche Nudeln zu welcher Sauce passen.