Mitte des 19. Jahrhunderts fügten sich die ersten Kioske ins Bild deutscher Städte. Nicht nur das Sortiment, sondern vor allem auch die persönliche Ansprache bestimmen die Kundenbindung im Kiosk. Mittlerweile gibt es viele Kioske, die umgewidmet wurden und einem neuen Zweck dienen: Kunst-Kioske, in denen Werke junger Kunstschaffenden im Angebot sind, oder Zuhör-Kioske, in denen seelsorgerische Alltagsarbeit geleistet wird.
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