Tim Mälzer vs. Elif Oskan & Markus Stöckle - Tim Mälzer wird von Elif Oskan und Markus Stöckle nach London geschickt, wo er, ohne Hinweise, ein kniffliges Dessert zustande bringen soll. Seine zweite Reise führt ihn ins Allgäu, wo ihn das Kochen der bayrischen Traditionskost erwartet. Elif und Markus hingegen müssen in Wien "Trahanas-Nudeln" zubereiten und sich in Singapur am "Oyster Cake", einem Küchlein mit einer Füllung aus Austern, Fleisch und Shrimps, versuchen.
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