Kochen mit Martina und Moritz Tipp

Beschreibung

Geliebte Buletten, Frikadellen und Klopse - Für Frikadellen gibt es wohl genauso viele Bezeichnungen wie Zubereitungsarten. Die Fernsehköche Martina und Moritz haben sich diesem beliebten Gericht angenommen und stellen allerlei Variationen vor. Die Gastronomen haben ein paar sichere Tipps, damit die Fleischküchlein auch wirklich gelingen. Zudem verraten die Profis, wie ein leckerer Kartoffelsalat als Beilage zubereitet wird.