Herzhaftes vom Blech - Ideal für viele Gäste - Die TV-Köche haben oft Besuch, deshalb kamen sie auf die Idee, einige Ofengerichte zu kreieren, die für eine Gästeschar einfach und schnell zuzubereiten sind: Dafür eignet sich Blumenkohl auf dem Blech, den es in allen Farben gibt, aber auch Broccoli oder Romanesco lassen sich so verarbeiten. Für Liebhaber empfehlen die beiden eine Lammschulter, die mit Kartoffeln und Zwiebeln geschmort wird.
Moderation |
Bernd Neuner-Duttenhofer
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Moderation |
Martina Meuth
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