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Kochs anders - hessische Küche neu entdeckt
Zweierlei von der Gans mit Dattelwirsing und Apfel-Rosmarinstampf von Ali Güngörmüs (Staffel: 2, Folge: 11)
Kochsendung / D 2020
Do, 21.11.
10:00 - 10:45
Beschreibung
Zweierlei von der Gans mit Dattelwirsing und Apfel-Rosmarinstampf von Ali Güngörmüs - Ali Güngörmüs ist zu Gast bei Maria Reitz in Fritzlar-Rothhelmshausen. Maria hat das kleine Restaurant "Land und Leute" betrieben und Caterings angeboten. Altersbedingt hat sie sich in den Ruhestand begeben. Doch Kochen bleibt nach wie vor ihre Leidenschaft, und so fordert sie den Münchner Spitzenkoch heraus mit einem traditionellen Weihnachtsessen: Gans mit Rotkohl und Klößen.
Schauspieler
| Self |
Ali Güngörmüs
|
Alternative Sendeplätze
Di / 20:15 - 21:00 / HR
Mi / 09:20 - 10:05 / HR
Mi / 17:30 - 18:15 / ARD alpha
Sa / 18:45 - 19:30 / HR
So / 06:35 - 07:20 / HR
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