Kochs anders Tipp Neu

Ali, der Zahnarzt und der Kalbstafelspitz

Kochsendung / D 2025
TV DIGITAL Blick ins Heft
Di, 11.03.
20:15 - 21:00
4 out of 4 based on 1 reviews

Beschreibung

- Ali, der Zahnarzt und der Kalbstafelspitz -
Sternekoch Ali ist zu Gast bei Zahnarzt Benedikt in Bad Arolsen. Der kochbegeisterte Gastgeber serviert orientalische Auberginen mit würzigem Joghurt und zartes Kalbfleisch, begleitet von Meerrettichschaum und Wurzelgemüse. Nach einem Besuch bei einem Biohof und einer traditionsreichen Destillerie in Bad Arolsen präsentiert Ali seine Interpretation des Gerichts für Benedikt und seine Familie.

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Sendungseigenschaften
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