Köstliches Sizilien

Der fruchtbare Süden (Staffel: 1, Folge: 2)

Dokureihe / D 2022

Do, 26.12.

19:40 - 20:15

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Beschreibung

Der fruchtbare Süden - Die gastronomische Reise über die italienische Insel führt ins Naturschutzgebiet Bosco Di Santo Pietro, auf die Permakulturfarm Caudarella, wo Michele und Vittoria Russo ein großes Feld mit Kaktusfeigen bewirtschaften. Etwas weiter östlich züchtet Mimma Arena Ragusana-Esel, die vom Aussterben bedroht sind. Im Südosten liegt das Kalksteingebirge Monti Iblei, das einst die Kornkammer Süditaliens war.

Crew

Regie	Francesca D'Amicis
Regie	Lorenza Castella
Drehbuch	Francesca D'Amicis
Drehbuch	Lorenza Castella
Kamera	Frederik Klose-Gerlich
Schnitt	Christian Klimetzki
Schnitt	Johannes Fritsche