Köstliches Sizilien

Von der Küste ins Inselinnere (Staffel: 1, Folge: 4)

Dokureihe / D 2022

Di, 31.12.

12:00 - 12:40

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Beschreibung

Von der Küste ins Inselinnere - Die Reihe "Köstliches Sizilien" erkundet eine Insel, die sich mittels kreativer Anpassung an den Klimawandel neu erfindet. Jede der vier Folgen ist eine kulinarische Entdeckungsreise, die zum Staunen und Nachkochen animiert und Begegnungen mit besonderen Menschen schafft. Die vierte und letzte Folge der Reihe "Köstliches Sizilien - Von der Küste ins Inselinnere" beginnt genau dort, wo Nordafrika näher ist als Italien: im tiefsten Westen Siziliens, genauer auf Favignana, der größten Insel des kleinen Ägadischen Archipels. Umgeben von einsamer Natur fahren Alessandro Ernandes und sein Vater Marco täglich raus zum Fischen.