Kräutergarten: Salbei

Naturmagazin / D 2013
TV DIGITAL Blick ins Heft
So, 24.11.
07:25 - 07:30
4 out of 4 based on 1 reviews

Beschreibung

Salbei galt lange als Allheilmittel und ist eine wahre Naturapotheke. Im Mittelalter glaubte man, wer Salbei im Garten hat wird nicht sterben. Schon die Kelten verehrten den Salbei und glaubten, er könne Tote zurückholen. Bei Halsweh und Erkältungen als Bonbon oder als Tee hilft Salbei ebenso bei Hautentzündungen und Akne. In der Küche sollte der Salbei aufgrund seines starken Aromas eher sparsam zum Einsatz kommen und passt zu Gnocchi, Kräuterquark oder Salat. Salbei ist international als Küchen- und Heilkraut gefragt. Im Kräutergarten kann Salbei ab Mitte Mai gepflanzt werden und wächst am besten auf kalkhaltigem und eher trockenem Boden.

Alternative Sendeplätze

Di / 22:25 - 22:30 / BonGusto
Heute / 07:25 - 07:30 / BonGusto
So / 11:55 - 12:00 / BonGusto
Heute / 11:55 - 12:00 / BonGusto
So / 16:25 - 16:30 / BonGusto
Sendungseigenschaften
Highlight des Tages
Reisereportage
Wunderschön!
20:15
ZDFneo WDR
Doku & Info Tipp
Reportagereihe
Raus aus der Angst
21:00
ZDFneo HR
Die neue TV DIGITAL
TV DIGITAL Blick ins Heft