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Küchen der Welt
Louisiana: Boiled Crawfish
Dokureihe / F 2025
Di, 14.01.
06:50 - 07:20
Beschreibung
Louisiana: Boiled Crawfish - (1) Boiled Crawfish, der berühmte Flusskrebs aus den Südstaaten: Küchenchef James Simon verrät Journalist Alexis Sarini sein Familienrezept für den schmackhaften Eintopf. (2) Nostalgiegeschmack: Adrian stammt aus Louisiana, verliebte sich vor 30 Jahren in die französische Hauptstadt und lebt seither in Paris. (3) Appetit bekommen? Hier gibt es ein einfaches Crawfish-Rezept.
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Heute / 11:55 - 12:30 / Arte
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