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Küchen der Welt Neu
Portugal: das Francesinha-Sandwich
Dokureihe / F 2025
Do, 09.01.
11:55 - 12:30
Beschreibung
Portugal: das Francesinha-Sandwich - (1) Francesinha, ein sündiges Sandwich aus Porto: Toastbrot, mehrere Fleischsorten, geschmolzener Käse und Soße. (2) Nostalgiegeschmack: Dora, eine Portugiesin in Wien. Für einen gemütlichen Abend mit Freunden bereitet sie ein Bacalhau à Brás zu, ein herzhaftes Gericht mit Kabeljau, Zwiebeln, Bratkartoffeln und Ei. (3) Appetit bekommen? Hier gibt es das Francesinha-Rezept ...
Alternative Sendeplätze
Fr / 06:50 - 07:20 / Arte
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