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Landfrauenküche im Advent
Dörte Wolfgramm-Stühmeyer aus Vorpommern (Staffel: 16, Folge: 8)
Kochserie / D 2024
Heute
15:15 - 15:58
Beschreibung
Dörte Wolfgramm-Stühmeyer aus Vorpommern - Vier Landfrauen unternahmen adventliche, kulinarische Ausflüge. Die erste Reise führte in die Region Greifswald. Auf dem Hof von Dörte Wolfgramm-Stühmeyer und ihrer Familie züchtet die Gastgeberin "blonde" Haflinger-Pferde. Die Landwirtin servierte unter dem Motto "Hofrundgang" ihr Weihnachtsmenü: Wurstvariationen mit Asiasalat, Lammkeule mit Rotkohl und Kartoffelgratin und zum Dessert eine Eierlikör-Creme-Brulée mit Schokoküchlein und Baiser.
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