Lecker aufs Land - eine kulinarische Winterreise

Jutta Braun punktet mit einem Schwarzwald-Menü (Staffel: 5, Folge: 18)

Reise-und Kochmagazin / D 2015

So, 09.03.

16:15 - 17:00

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Lecker aufs Land - eine kulinarische Winterreise

Beschreibung

- Jutta Braun punktet mit einem Schwarzwald-Menü -
SWR/SR Fernsehen Der Schwarzwaldhof von Jutta Braun ist das vierte Ziel der Landfrauen. Zusammen mit ihrem Mann betreibt Jutta eine Käserei und züchtet schottische Hochlandrinder. Die 50-Jährige schafft es, trotz der täglichen Arbeit jeden Tag mit ihrem Hund zu joggen und hat als neuestes Standbein Cremes und Kosmetik aus der eigenen Molke im Angebot. Die Mutter von zwei erwachsenen Kindern hat sich vorgenommen, die fünf anderen Landfrauen mit einer kräftigen Suppe und Markklößchen von den eigenen Rindern, einer köstlichen Rehkeule mit feinem Rotkraut und geräuchertem Speck sowie einem reichhaltigen Rumtopf mit Vanille-Creme zu überzeugen.