Meine Familie & Ich TV: Gastspiel

mit Frauke Weissang

Kochsendung / D 2015
TV DIGITAL Blick ins Heft
Do, 23.01.
02:00 - 02:35
4 out of 4 based on 1 reviews

Beschreibung

mit Frauke Weissang - Getreide-Expertin Frauke Weissang besucht gemeinsam mit Küchenchef Jörg Götte die Würmmühle nahe München. Vor Ort schauen sich beide an, wie das gesunde Korn gemahlen wird. Seine Vollendung findet das Korn bei der Wahlitalienerin in einer Weichweizenpfanne mit Garnelen und einem italienischen Klassiker: Dinkel-Minestrone. Küchenchef Jörg Götte bereitet eine rustikale Bauernpfanne mit Lachs zu.

Crew

Moderation
Jörg Götte
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