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Mit Herz am Herd
Beeren-Schmarrn mit beschwipstem Apfelkompott
Kochsendung / D 2019
Sa, 08.03.
17:15 - 17:45
Beschreibung
- Beeren-Schmarrn mit beschwipstem Apfelkompott -
Das Mit-Herz-am-Herd-Team hat seine mobile Kochinsel auf der Teufelsburg in Felsberg aufgebaut. Der Sternekoch und seine Azubis bereiten eine süße Mahlzeit zu: Beeren-Schmarrn mit beschwipstem Apfelkompott, eine Variation des Kaiserschmarrn, mit frischen Früchten und Quark. Cliffs Tipps: Steif geschlagenes Eiweiß gelingt immer, wenn die Metallschüssel vorher im Kühlschrank kalt stand. Den letzten Kick gibt eine Prise Salz im Eiweiß.
Crew
| Moderation |
Cliff Hämmerle
|
Sendungseigenschaften
Highlight des Tages
Realityshow
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