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Mit Herz am Herd
Kalbsklopse mit Blumenkohl
Kochsendung / D 2019
Sa, 08.02.
17:15 - 17:45
Beschreibung
Kalbsklopse mit Blumenkohl - Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel bereiten diesmal einen Klassiker zu: Kalbsklopse. Schauplatz der Kochsendung ist die Mügelsbergschule in Saarbrücken. Man nehme Kapernäpfel, Sardellen, Zwiebeln und Schinken und röste sie in der Pfanne. Der heimliche Star dieses Gerichts ist der Blumenkohl. Er ist kalorienarm und reich an Mineralstoffen und Vitaminen und ausgesprochen lecker!
Crew
| Moderation |
Cliff Hämmerle
|
Sendungseigenschaften
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