Wie klimafreundlich ist Ihr Mittagessen? Seit diesem Semester können Studierende in der Mensa Leopoldstraße der LMU genau das auf einen Blick erkennen. Mit dem Klima Teller haben sie die Wahl: Jedes Gericht verursacht mindestens 50 Prozent weniger CO-Äquivalente als herkömmliche Mahlzeiten. Und eine CO-Ampel zeigt, wie viel Treibhausgas tatsächlich vom Acker bis auf den Teller entsteht. Wir haben das System genauer unter die Lupe genommen und gefragt: Was halten die Studierenden davon?
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