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Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch
Berglamm (Staffel: 10, Folge: 7)
Kochshow / N 2013
Mo, 31.03.
15:00 - 15:30
Beschreibung
- Berglamm -
Andreas besucht den Berg Hallingskarvet und das schöne Hemsedal-Tal, wo in den Sommermonaten unzählige Lämmer durch die Hügel streifen. Andreas kocht mit dem aromatischen Fleisch erst ein Lamm-Carpaccio und dann einen kräftigen Lammburger. Als Hauptgericht zaubert er einen langsam gekochten Lammmagen und zartes, rosa gebratenes Lammfilet.
Alternative Sendeplätze
Sa / 15:00 - 15:30 / BonGusto
So / 13:30 - 14:00 / BonGusto
So / 18:00 - 18:30 / BonGusto
So / 22:30 - 23:00 / BonGusto
Heute / 15:00 - 15:30 / BonGusto
Heute / 19:30 - 20:00 / BonGusto
Mi / 00:00 - 00:30 / BonGusto
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