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Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch
Die Getreidekammer des Landes (Staffel: 10, Folge: 6)
Kochshow / N 2013
Mo, 27.01.
12:25 - 12:55
Beschreibung
Die Getreidekammer des Landes - Andreas besucht Nes im Osten Norwegens, die Getreidekammer des Landes. Getreide ist eines der Grundnahrungsmittel in Norwegen und wird für weitaus mehr genutzt, als nur zum Brot backen. Andreas serviert eine langsam gekochte Schweins-Hachse mit Bier verfeinerten malzigen Erbsen und Dinkel. Fischen ist auch im Inland sehr populär und Andreas bereitet gebratenen Zander mit Weizensprossen zu.
Alternative Sendeplätze
Do / 20:45 - 21:15 / Marco Polo
Fr / 07:35 - 08:05 / Marco Polo
Fr / 18:05 - 18:35 / Marco Polo
Sa / 09:25 - 09:55 / Marco Polo
Sa / 21:45 - 22:15 / Marco Polo
So / 07:00 - 07:30 / Marco Polo
Mo / 22:25 - 22:55 / Marco Polo
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