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Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch
Die Mutter der Erfindung
Kochshow / N 2010
Sa, 23.11.
00:35 - 01:05
Beschreibung
Die Mutter der Erfindung - Andreas verschlägt es in das Hochland Norwegens, wo der Überlebenskampf gegen die karge Landschaft zu zahlreichen wahrhaft delikaten Erfindungen geführt hat. Inspiriert durch die Geschichte zeigt Andreas uns die Zubereitung von hausgemachtem Joghurt und einem sahnigen Käse gefolgt von einem sehr schnellen Gravlax und einer sehr langsam gegartem zarten Lammkeule mit Püree aus Wurzelgemüse.
Crew
| Regie |
Jan-Erik Lustig
|
| Drehbuch |
Andreas Viestad
|
| Drehbuch |
Jan-Erik Lustig
|
Alternative Sendeplätze
Heute / 21:00 - 21:30 / BonGusto
Fr / 01:30 - 02:00 / BonGusto
Sa / 15:00 - 15:30 / BonGusto
So / 09:00 - 09:30 / BonGusto
So / 13:30 - 14:00 / BonGusto
So / 18:00 - 18:30 / BonGusto
So / 22:30 - 23:00 / BonGusto
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